728x90 반응형 브리또1 종류별 또띠아 만들기 목차종류별 또띠아 만들기: 간단하고 맛있게 다양한 또띠아 요리하기또띠아는 멕시코 요리에서 시작되어 전 세계적으로 사랑받는 음식 중 하나입니다. 밀가루 또는 옥수수로 만든 얇은 반죽은 다양하게 활용할 수 있어, 간편한 한 끼나 특별한 요리로도 손색이 없습니다. 이번 포스팅에서는 또띠아의 종류와 이를 활용한 다양한 요리법을 소개하겠습니다.또띠아의 종류1) 밀가루 또띠아 (Flour Tortilla)가장 널리 사용되는 종류로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 주로 브리또, 퀘사디아, 타코 등에 활용됩니다. 2) 옥수수 또띠아 (Corn Tortilla)옥수수로 만들어져 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 멕시코 전통 요리인 타코나 엔칠라다에 자주 사용됩니다. 밀가루 또띠아보다 크기가 작고 얇습니다. 3) 통.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
